Нина, 70 - 27 декабря 2013 08:12

[COLOR=grey][B]Салат "Клубничка"

Ингредиенты:
- Отварное куриное филе - 250-300 г
- Шампиньоны - 200 г
- Помидоры - 300 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Твердый сыр - 150 г
- Огурец - 1 шт.
- Растительное масло для жарки - 2-3 ст. ложки
- Майонез оливковый - 5 ст. ложек
- Соль - по вкусу

Приготовление:
1. Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.
2. Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.
3. Куриное филе мелко нарезать.
4. Очищенный лук мелко нашинковать.
5. Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.
6. Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.
7. Снова майонез.
8. Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.
[/COLOR][/B]