Страннику Коту и не только:
О кофе, интересные факты
Цельное зерно кофе содержит две оболочки. Внешнюю и внутреннюю.
Во внешней присутствует алкалоид - кофеин. Во внутренней - теобромин.
Эти алкалоиды присутствуют и обеспечивают, свойственный им эффект,
только, в напитке из зернового кофе (зерен любого качества)
Кофеин начинает действовать сразу. Суживает сосуды всех органов, кроме почек
Действует 20-25 мин. Поэтому
повышается артериальное давление и улучшается кровоток в почках.
(человек идет мочиться)
Когда эффект кофеина проходит, начинает действовать медленный эффект теобромина.
Теобромин, наоборот, расширяет все сосуды, а почечные сужает.
Теоброминовая фаза длится около часа.
На кофеиновом рефлексе давление повышается и улучшается почечный кровоток,
Во время действия теобромина сосуды расширяются, почечные сужаются,
понижается системное давление. Почечный кровоток ухудшается.
Человек испытывает, тянущие ощущения в области почек.
Поэтому в приличных местах, вместе с чашечкой кофе подают стакан воды.
Который нужно выпить через 20-25 мин. (профилактируете фазу нарушения водно-солевого обмена, не позволяете почкам впасть в состояние нарушения кровотока)
Когда из цельного зерна начинают добывать кофеиновую фракцию:
слущивают верхнюю оболочку.
Такой кофе идет на изготовление расстворимого и гранулированного кофе.
Он не содержит кофеина. ( в его составе 5-10% кофеина).
После него бодрости вы не ощущаете, давление не повышается. Хочется спать.
Чем ближе к ночи вы выпьете такой напиток, тем крепче будете спать)